Seit 1896 unter der Turmuhr

Zum
Ratsstübl

Gutbürgerlich gekocht, im ausgebauten Dachgeschoss der alten Schule von Breitenbrunn. Rund 50 Plätze unter alten Balken, eine Karte, die sich mit der Jahreszeit dreht, und Spezialitätenwochen, auf die unsere Gäste seit Jahren warten.

4,7

aus 206 Google-Bewertungen

150

Plätze im Saal nebenan

Das Haus des Gastes in Breitenbrunn, die alte Schule mit Turmuhr von 1896 und dem Schriftzug Restaurant Zum Ratsstübl am Giebel

Das Restaurant liegt im Obergeschoss. Ein Fahrstuhl fährt hinauf.

Das Haus

Im Dachgeschoss der alten Schule

Eingebettet in eine wunderschöne Natur liegt das Bergdorf Breitenbrunn im oberen Erzgebirge, zwischen Fichtelberg und Auersberg, an der Grenze zu Tschechien. Wir liegen im Herzen des Ortes, im gemütlich ausgebauten Dachgeschoss der über hundertjährigen ehemaligen Schule.

Wer den Weg heraufkommt, sieht es schon von weitem: das sichtbare Uhrwerk der im Jahre 1896 erbauten Turmuhr, direkt über unserem Schriftzug am Giebel. Darunter führt der Bogen mit den geschnitzten Bergleuten ins Haus des Gastes.

Oben angekommen sitzen Sie unter den alten Dachbalken, an eingedeckten Tischen, mit Blick durch die Dachfenster ins Grüne. Rund 50 Gäste finden hier Platz.

Erbaut
1896
Plätze im Restaurant
ca. 50
Barrierefrei
Fahrstuhl ins Obergeschoss
Im Haus
Nichtraucher
Der Gastraum im Dachgeschoss mit alten Dachbalken, eingedeckten Tischen und der Theke im Hintergrund
Eingedeckte Tische unter den Dachschrägen mit Tulpen auf dem Tisch
Eckbank mit Holzvertäfelung, weisser Decke und blauem Läufer

Was wir machen

Vier Dinge, und die richtig

Restaurant

Rund 50 Plätze im ausgebauten Dachgeschoss, unter den alten Dachbalken. Regionaltypische, gutbürgerliche Küche, alles frisch gekocht.

Spezialitätenwochen

Fisch, Wild, Martinsgans, Spargel, Kürbis. Zu jeder Woche eine eigene Karte und die passende Dekoration im Haus.

Familienfeiern und Saal

Der angrenzende Saal im erzgebirgischen Stil fasst etwa 150 Personen. Für Familienfeiern ab etwa 45 Personen gut geeignet.

Partyservice

Von rustikal bis festlich, auch bei Ihnen zu Hause. Auf Bestellung fertigen wir Obst- und Gemüseschnitzereien und Butterkreationen an.

Braten mit zwei Klössen, Bohnengemüse und Orangenspalten auf dunklem Teller
Frikadelle mit grünen Bohnen, Herzoginkartoffeln und Zitrone
Paniertes Schnitzel auf Gemüsewürfeln mit Kresse, dazu Besteck und ein Bierdeckel

Die Küche

Frisch gekocht, nach der Saison

Bei uns kommt regionaltypische, gutbürgerliche Küche auf den Tisch. Die Karte ist bewusst überschaubar gehalten und wechselt regelmäßig mit der Jahreszeit. Dazu gibt es tagesaktuelle Gerichte, die nicht auf der Karte stehen.

Schweinehaxe, Zander, Schnitzel, Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl, Rouladen, Wild aus der Region, Fisch, Spargel im Frühjahr, dazu Suppen, Salate und hausgemachte Desserts. Alles wird frisch zubereitet und liebevoll angerichtet, deshalb dauert es manchmal einen Moment länger.

Ein Hinweis, den unsere Gäste selbst geben: Wir sind gut besucht. Bestellen Sie Ihren Tisch am besten vor.

Tisch vorbestellen

Über das Jahr

Unsere Spezialitätenwochen

Für jede Woche gestalten wir eine eigene Speisekarte und dekorieren das Haus dazu passend. Manche unserer Gäste kommen seit Jahren nur deswegen. Die Termine geben wir vorher bekannt, ein Anruf lohnt sich.

Ganzer Fisch mit Bohnen, Kartoffeln und Zitrone auf einem Fischteller angerichtet

Februar

Große Fischspezialitätenwoche

Dessert mit Eis, Baiser, Erdbeeren und einer Waffel

März

Romantik-Dinner

Wildbraten mit Klößen, Rotkohl und Orangenscheiben auf eckigem Teller

Oktober

Große Wildspezialitätenwoche

Frühjahr

Spargelvariationen

Herbst

Kürbiszeit

November

Martinsgans

Feiern

Der Saal nebenan

Angrenzend an unser Restaurant befindet sich ein gemütlicher Saal im erzgebirgischen Stil für etwa 150 Personen. Vermietet wird er über die Gemeinde Breitenbrunn, das Fremdenverkehrsamt. Wir richten die Veranstaltung darin aus: Tanzabende, Silvesterpartys, große Familienfeiern.

Für Familienfeiern ist der Saal ab etwa 45 Personen gut geeignet. Kleinere Runden, Geburtstage und Taufen feiern Sie im Restaurant selbst. Auf Wunsch sind wir auch außerhalb der Öffnungszeiten für Sie da.

Partyservice

Für Feierlichkeiten in den eigenen vier Wänden steht Ihnen unser Partyservice von rustikal bis festlich zur Verfügung. Auch für außergewöhnliche Abende zu Hause, etwa ein Candlelight-Dinner mit komplettem Service, sind wir Ihr Ansprechpartner. Auf Bestellung fertigen wir Obst- und Gemüseschnitzereien und Butterkreationen als Einzelstücke an.

Vorspeise mit gebackenen Garnelen, Dill und Beeren auf weissem Teller
Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Baguette und Orangenfilets
Lange Festtafel unter den Dachbalken, eingedeckt mit Servietten und Platztellern
Festlich gedeckte Tafel mit Herbstdekoration und altem Wagenrad am Balken
Gedeckte Tafel in Rosa mit Blick auf die Theke im Hintergrund
Weihnachtlich gedeckter Tisch mit rotem Läufer und Braten mit Klössen

Was Gäste sagen

4,7 von 5 bei Google

aus 206 Bewertungen, Stand September 2026

Wir waren hier zu viert mit 2Kindern essen, sehr guter,freundlicher und aufmerksamer Service, das Essen kam in angemessener Zeit sehr liebevoll angerichtet auf den Tisch, der Koch brachte persönlich einen Teller, damit alles gleichzeitig kam, das Essen war sehr gut, große Portionen, frisch,warm und einfach zum Genießen! Es gab Schweinehaxe, Zander und das Schnitzel Wir können es nur empfehlen! Wir hatten einen sehr schönen und genussvollen Abend!

Katharina Kannemann

vor 7 Monaten

Immer wieder gern kommen wir zu den Familiengeburtstagen hier zum Essen zusammen und es ist eine vortreffliche Entscheidung. Auf der fein ausgewählten Karte findet jeder etwas für seinen Geschmack, außerdem gibt es noch tagesaktuelle Gerichte. Weiterhin finden immer wieder sehr beliebte Themenwochen zu Fisch, Wild oder der Martinsgans statt. Eine Vorbestellung ist in jedem Fall ratsam! Mit hervorragenden Speisen und sehr freundlichem und aufmerksamem Service verdientes Prädikat: besonders empfehlenswert.

Thomas B.

vor 7 Monaten

Ich war vor längerer Zeit schon einmal dort und bin auch diesmal wieder positiv überrascht worden! Das Essen war wirklich vorzüglich. Alles wird frisch zubereitet und die Speisekarte wechselt regelmäßig, passend zur Saison. Absolut empfehlenswert!

nina seidel

vor 3 Monaten

Sehr Leckeres Essen, und nette Bedienung. Gerne wieder sehr zu empfehlen. Aber bitte vorbestellen, ist gut besucht.

Ronald Hennig

vor 11 Monaten

Essen super lecker und sogar frische Blümchen auf dem Tisch

Renate Ge

vor 4 Monaten

Galerie

Von unseren Tellern

Dessertteller mit Eis, Beeren und einer Schokoladenschnitte
Helle Cremesuppe mit Croutons und Kräutern in tiefem Teller
Salat mit Rucola, Tomaten und Fisch auf grossem weissem Teller
Paniertes Filet mit Nudeln und Tomaten auf eckigem Teller
Dessertvariation auf länglicher Platte mit Eis und Erdbeeren
Schnitzel mit Pommes und Zitrone
Paniertes Schnitzel mit Kartoffeln, Brokkoli und Zitrone
Dessertteller mit Mohnparfait, Erdbeeren und Physalis
Überbackenes Gratin in der Form mit einer Zitronenspalte
Fisch mit Miesmuscheln, Reis und Kräutern
Gratiniertes Fischfilet mit Muscheln und Orangenspalte
Cordon bleu auf Gemüsewürfeln mit Feldsalat und Orange
Parfait mit Sahne, Erdbeere und Beeren auf weissem Teller
Braten mit Klössen, Rotkohl und Apfelspalten
Rouladen mit Klössen und Rotkohl, garniert mit einer Blüte
Braten mit Klössen, Rotkohl, Feigen und Orange
Paniertes Fischfilet mit Nudeln, Zitrone und Meeresfrüchten auf ovalem Teller
Braten mit zwei Klössen, Rosenkohl und dunkler Soße
Knusprige Haxe mit Klössen und Sauerkraut
Braten mit Klössen, Rotkohl und Apfelspalten auf eckigem weissem Teller
Die Theke aus dunklem Holz mit Blumen, Orchideen und Gläsern

Kontakt

Wir freuen uns auf Sie

Rufen Sie uns an und bestellen Sie Ihren Tisch vor, gerade am Wochenende und zu den Spezialitätenwochen. Für Feiern und den Partyservice besprechen wir alles Weitere in Ruhe am Telefon oder per E-Mail.

Adresse

Dorfberg 14
08359 Breitenbrunn im Erzgebirge

Route bei Google Maps

Öffnungszeiten

Montag
Ruhetag
Dienstag
Ruhetag
Mittwoch
17:00 - 21:00
Donnerstag
17:00 - 21:00
Freitag
17:00 - 21:00
Samstag
11:00 - 14:00 und 17:00 - 21:00
Sonntag
11:00 - 14:00 und 17:00 - 20:00

Auf Wunsch sind wir natürlich auch außerhalb der Öffnungszeiten für Sie da. Sprechen Sie uns einfach an.

Die Karte wird erst geladen, wenn Sie zustimmen. Dabei werden Daten an Google übertragen.